本文將旋片真空泵在胡蘿卜中的應（yīng）用，發揮旋片（piàn）真（zhēn）空泵真空幹燥技（jì）術，進一步探究胡蘿卜真空幹燥特性，分（fèn）析真空泵對胡蘿卜幹燥特性的影響，而且，為什麽會選用日本人人交旋片真空泵進行真空幹燥，畢（bì）竟真空設備很多種（zhǒng）。胡（hú）蘿卜具有較高的營養價值，含（hán）有多種人體所需的營養成（chéng）分。因此，對於胡（hú）蘿卜的保存方法，是很多人比較關心的一個問題。

隨著社會發（fā）展，人們生（shēng）活物質水平的提高，人們對胡蘿卜更加青（qīng）睞（lài）。胡蘿卜幹燥，加工成脫（tuō）水的蘿卜片，易於保存、食用和（hé）深加工，具有良好的市場前景。胡蘿卜有很多（duō）幹燥方（fāng）式（shì），但熱風幹燥仍是目前最普遍的幹燥方式。然而，熱風幹燥周期長、幹燥品質較差。真（zhēn）空幹燥（zào）提供（gòng）了常規大氣幹燥的替代方案，它允許在低壓下去除水分。旋片（piàn）真空泵使得食物中產（chǎn）生泡沫或膨化結構，擴大了熱量和質量的傳遞體積。因此，通（tōng）過真（zhēn）空幹燥，可以具有更高的幹燥速度、更（gèng）低的幹燥溫度（dù）及缺氧處理（lǐ）環境。

接下（xià）來小編分析真空泵對胡蘿卜幹（gàn）燥（zào）特性的影響。

小編通（tōng）過探究胡蘿卜真空幹燥過（guò）程中旋片真空泵的（de）壓力和溫度對胡蘿卜幹燥特性的（de）影響。結果表明：在同（tóng）一係統壓力下，溫度越高，幹燥速率越（yuè）快；在同一（yī）幹（gàn）燥溫度下，係統壓（yā）力越小，幹燥（zào）速率越快。

旋片真空泵在真空幹燥過程中有著廣泛的應用。通過間隙抽濕可降低物料中水汽含量，使得物料內水等溶液獲得足夠的動能脫離物（wù）料表麵。真空幹燥由於處於旋（xuán）片真空泵所製造的真空狀態下（即負壓狀態下（xià））能隔絕空氣使得部分在幹燥過程中容易氧化等化學變化的物料更好的保持原有的特性，也可（kě）以通過注入惰性氣體（tǐ）後通過旋片真（zhēn）空泵抽真空（kōng）的方式更好的保護物料。

本文探究了（le）旋片真空（kōng）泵在胡蘿卜中的應（yīng）用過程中，幹燥溫度和係統壓力對幹燥特性的影響（xiǎng）。幹燥溫度和係統壓（yā）力（lì）均對胡蘿卜的（de）幹燥特性有影響。幹燥（zào）空氣溫度越高，係統壓力（lì）越低，胡蘿卜幹（gàn）燥（zào）速率越大。在工業生產中，可以根（gēn）據實（shí）際情況來選擇合適的幹燥溫度和係統壓力（lì）來優化幹燥工藝，從（cóng）而增大產（chǎn）量、降低（dī）能耗（hào）。胡蘿卜專用旋片真空（kōng）泵，首選日本人人交。東莞市日本人人交真空科（kē）技有限公司專（zhuān）注於旋片式真空泵研發、生產並（bìng）提供（gòng）完善的真空係統解決方案，先後服務與世界500強企業和中國知名高等院校和實驗室，日本人人交產品暢銷全國各地（dì），是目前中國應用（yòng）在航天航空領（lǐng）域、製藥、醫療、核工業的主導品牌。