日本人人交旋片真空泵在真空排氣中的應用。罐頭製作工藝中的（de）排氣密封操（cāo）作是長期保存的罐頭食品品質保證的重（chóng）要工序。這種（zhǒng）排氣和密封（fēng）過去是分開（kāi）的工藝，近年來，隨著旋片真（zhēn）空泵帶來的真空排氣法、蒸汽噴射封罐（guàn）機（jī）帶來的蒸汽噴射法以及氣體噴射封罐機帶來的氣體噴射法，在密封的同（tóng）時進行排氣更普及。

旋片真空泵是如何工作的呢，我們一起（qǐ）了（le）解一下吧。

旋片真空泵是以（yǐ）泵為主泵，以旋片真空泵（bèng）為前級泵（bèng）的串聯而成的。旋片真空泵選用的（de）旋片泵作為前級（jí）泵，因此它克服了旋片真空泵在使（shǐ）用（yòng）時一定壓力下的抽（chōu）氣速率（lǜ）低的缺點，並且同時保留了羅茨泵能迅速的工作，優點有比較大（dà）抽氣速率等。因為旋（xuán）片真空（kōng）泵的結構緊湊、占地麵積（jī）小，所以（yǐ）可以替代（dài）多台機械式真空泵，因此旋片真空泵機組廣泛地用於在（zài）真空冶煉、電力電容器、變壓器真（zhēn）空熱處理、真空鍍膜設備的預抽（chōu），電真空半（bàn）導體等行業中與泵油不（bú）會起化學反應的也不會含有顆粒塵埃的氣體。

德國旋片真空泵低於泵溫下的飽和蒸汽壓時，即可以隨時充入氣（qì）體排出泵外，而（ér）防止凝固在泵油中。此外當密閉（bì）泵口運轉的時候，已經混入油內的可凝性氣（qì）體的凝結物或者氣相就會溶於油中的物質，又會在泵腔（qiāng）內從中溢出，這時如果開氣鎮的任務，也可以抽除（chú）一定量的可凝性的物質，從而起到一定汙染作（zuò）用，延（yán）伸泵（bèng）油的運用期。

排出物料中的水分，空氣（qì）及其他低分子揮發（fā）物的過程，如：

（1） 生產乙烯基（jī）塑料溶膠時，將該溶膠置於高真空中（zhōng）除去空氣，以免製品生成氣泡；

（2） 用手糊（hú）或噴射成型增強塑料製品時，指用適當方法排除層間的空氣；

（3） 在排（pái）氣擠出中（zhōng），指用真空除去物料中（zhōng）的空氣，水分等揮發性（xìng）物質，如罐頭排氣。

罐頭排氣用旋片真空泵的目的在於：

1. 阻止需氧菌和黴菌的發育生長；

2.防止或減輕因（yīn）加熱殺菌時空氣膨（péng）脹而使容器（qì）變形或破損，特別是引起卷邊受（shòu）壓過大（dà），從而影響其密封性；

3.控製或減輕（qīng）罐頭食（shí）品貯藏（cáng）中出現的罐內壁腐蝕；

4.避（bì）免或減輕食品色、香、味的變化；

5.避免維生素和其（qí）他營養素遭受破（pò）壞；

6.有助於避免將假膨（péng）脹罐（guàn）誤認為腐敗變質性脹罐。

罐頭排氣方法是使用旋片真空泵排（pái）氣的方法（fǎ），可在短時間內使罐頭達到較（jiào）高（gāo）的真空度，因此生產效（xiào）率很高，有的每分鍾可達到500罐以上；能適應各種罐頭食品的排（pái）氣，尤其適用於不易加熱的食品；真空封灌機體積小占地少。旋片真空泵在真空排氣（qì）中（zhōng）的應用，可以提高效率，同（tóng）時，節約能源。如果對旋片真空泵產品感興趣，可以點（diǎn）擊進入東莞市日本人人交真空科技有限（xiàn）公司的官網。