本文圍繞著“無油真空泵在牛奶灌裝（zhuāng）生產線中的應用”這個內容展（zhǎn）開分析。目前采用的牛奶杯裝機灌裝係統，基（jī）本（běn）都是采用閥芯式注料，用膜片關閉（bì），且（qiě）注（zhù）料管徑細，每灌裝一次，閥芯和膜片都會前後動作一下，膜片（piàn）受到摩擦的作用，容易損壞，導致壽命不（bú）長，膜片價格昂貴，更換一（yī）個膜片需要的費用成本很大，而每個膜片隻能使用（yòng）1個月，一台灌裝設備上一共（gòng）使（shǐ）用20個膜片左右，並且更換膜片時灌裝量不好調整，容易導（dǎo）致（zhì）產（chǎn）品（pǐn）受到（dào）汙染（rǎn），故（gù）此傳統的牛（niú）奶杯裝機（jī）灌裝係統使用麻煩，實用性差，成本高。因此，有必要對（duì）現有的牛奶（nǎi）杯裝機（jī）灌裝係統進行改進，以提高使用性能，降低成本，提高（gāo）牛奶灌裝效率（lǜ），保（bǎo）證牛奶不受汙染。

為了解決上述（shù）中存在的問題，日本人人交真空泵廠家提供了（le）一種牛（niú）奶杯裝機灌裝係統-無油真空泵。

真空灌裝：適用於①不含（hán）氣的、②怕接觸空（kōng）氣而氧化變質的、③黏度稍大的液體物料和④有毒的液體物料。

無油真空泵的工作原理

它的工作原（yuán）理和一般容積泵相同（tóng），由定子（zǐ）、轉子、旋片、缸體（tǐ）、電機等主要零（líng）件組成。帶有旋片的轉子，偏心地安裝在定缸內，當轉子高（gāo）速旋轉時，轉子槽內（nèi）四個徑向滑動旋片將泵腔分隔成四個（gè）工作室（shì），由（yóu）於離心力作用，旋片緊貼在缸壁，把（bǎ）定（dìng）子進排出口分離開來，周而複（fù）始運轉，進行變容，將吸入氣體，從排氣口排出，從而達（dá）到抽氣目的。

無菌灌裝牛奶需要主要哪（nǎ）些（xiē）問題？

1、用於牛奶無菌裝罐的材料一般有金（jīn）屬罐、玻璃瓶、塑料容器、複合（hé）罐、紙基複合材（cái）料、多層複合軟灌裝等幾種。

2、灌裝產品（pǐn）的無菌，牛奶的殺菌分為熱力殺菌和冷殺菌。

3、灌裝環境的無（wú）菌（jun1），無菌灌裝係統主要分為兩大類（lèi）係統，敞開（kāi）式無菌灌裝（zhuāng）係統和（hé）封閉式無（wú）菌灌裝係統。兩個係統最大的區別是封閉（bì）式無菌灌裝係統擁有無菌室，牛奶在無菌室內進行（háng）殺菌、成（chéng）形、灌裝（zhuāng），能有效防止微生物的汙染，所以（yǐ）封閉式無菌灌裝（zhuāng）係統在行業內得到非常（cháng）廣泛的應用。

4、灌裝後完整封（fēng）合是無菌灌裝中最後的環節，也（yě）是至（zhì）關重（chóng）要（yào）的環節，能直接影響（xiǎng）到牛（niú）奶的保質期和儲存期。操（cāo）作過程中，一方麵要（yào）求防止微生物和氣體或水蒸汽侵入，另一方麵保證灌裝不溢（yì）出（chū）、封合不（bú）泄露。

要做到牛奶（nǎi）的無菌灌裝，除了要注意以上所說的四點之（zhī）外，更為重要的是要提（tí）高衛生安全意識，加強衛生安全管理，質量關嚴格（gé）把（bǎ）控好，灌裝生產放心牛奶。

無油真空泵在牛奶（nǎi）灌裝生產線中（zhōng）的應用是通過在內柱上同時設置進奶通（tōng）道與出奶通道，采用氣缸帶動內柱旋轉實現活塞式注料缸（gāng）對牛奶的吸進與注出，從而解決了現有牛奶杯裝機灌裝係（xì）統采用（yòng）閥芯式注料（liào）實（shí）用性差、不易調整灌裝量、後期維修費高、產品易受汙染、使用壽（shòu）命更長的問題。